N.A.P @ Opris
Operakällaren välkomnar en ny familjemedlem till huset. N.A.P. @ Opris öppnar upp
intill Bakfickan och Operabaren. Bakom konceptet står Nina von Krusenstierna, Anders
Gunnarsson och Pelle Unger.
- Jag välkomnar denna trio som har format Stockholms restaurang– och nöjesliv och
som dels satt grunden till den restaurangkulturen vi har idag, säger Operakällarens vd Abbe Ibramhim.
Dessa tre profiler var en given del av Stockholms uteliv redan på 80-talet. Nu skapar de
än en gång en plats som ska genomsyras av deras starka personligheter.
“Vi har länge tänkt på att ta fram ett koncept tillsammans. Att öppna upp en restaurang i
det hus där allt började känns verkligen rätt. Vi har hittat hem helt enkelt.” säger Nina,
Anders och Pelle.
Mångfald och värme står som ledord bakom konceptet. Det ska vara enkelt och
tillgängligt för den som bara vill stanna för ett glas vin och även passa den som önskar en
vällagad middag.
Trion skapar en självklar mötesplats för nya och gamla vänner, där dryck och råvaror
noga väljs ut tillsammans med Stefano Catenacci, Gastronomisk Ansvarig för
Nobiskoncernen.
- Vi ser verkligen fram emot ett blandat klientel från olika generationer. Vi vill att alla ska
trivas i vårt sociala ”vardagsrum”, säger Nina von Krusenstierna.
N.A.P. @ Opris öppnar onsdagen 12 februari.
Öppettiderna kommer sedan att vara tisdag-lördag 17.00-00.00.
För mer information och bordsbokning vänligen ring 08-676 58 66 eller maila:
Nina von Krusenstierna nina@opris.se
Anders Gunnarsson anders@opris.se
Pelle Unger pelle@opris.se
