Operakällaren, Catenacci, Stefano catenacci

Stefano Catenacci och Melker Andersson hedras på M Sandahl Foundations 50-årsjubiléum

Stefano Catenacci, Operakällaren, och Melker Andersson, F12-gruppen, kommer den 17 mars 2012 ​ att ta emot utmärkelsen La Dance från den gastromiska sammanslutningen M Sandahl Foundations i samband med att de firar sitt 50-årsjubiléum.

M Sandahl Foundation grundades 1962. Sammanslutningen värnar om och verkar för att uppmärksamma yrkesskicklighet och utpräglad ambition i de nordiska köken. År 2012 firar sällskapet sitt 50-årsjubiléum och delar samtidigt ut sitt prestigefulla hederspris La Dance som i år kommer att gå till Stefano Catenacci från Operakällaren och Melker Andersson från F12 gruppen. 

M Sandahl Foundation slår även vakt om gastronomins traditioner och ser som en av sina främsta uppgifter att främja dess utveckling, bland annat genom Hedersutmärkelsen ”Pour le Merite Gastronomique” som delas ut till Salmantinos Delikatesser i Stockholm, Vallmobackens Smöreri i Alingsås och Segers Fabriker i Borås.

Seniorpriset ur Curt I Blombergs minnesfond går till Gunnar Käck, Wallenstams personalrestaurang i Göteborg.

Mer information & kontakt
​För ytterligare information och närvaro vid prisutdelningen går det bra att kontakta M Sandahl Foundations Ständig Ordförande Severin Sjöstedt, severin@sjostedt.biz eller telefon 070 5331339. Eller Ständig Sekreterare Karl Häggblom, k.haggblom@telia.com eller telefon 0708 520539.

Bilder & mer information om Operakällaren
​För mer information, kontakta Therese Forslund, 08-676 58 12, therese@operakallaren.se. Högupplösta bilder på Operakällaren finns i Operakällarens webarkiv: http://www.operakallaren.se/files.asp?catID=815

Dela

Senaste berättelserna

Documentspress.nobis.se
Website preview
Blique by Nobis och Burgerdudes lanserar exklusiv VM-burgare inför sommarens fotbollsfest
Inför sommarens stora fotbollsmästerskap inleder Blique by Nobis ett exklusivt samarbete med Burgerdudes, Sveriges ledande hamburgerexperter. Tillsammans lanserar de en specialframtagen VM-burgare som serveras under hela turneringen på Bliques innergård Gården, där majoriteten av matcherna visas på storbildsskärm.
press.nobis.se
Website preview
Gästrummet öppnar vid Slussporten – en ny scen för gastronomiska röster. Ida Bauhn gör första gästspelet.
I direkt anslutning till Slussporten öppnar Gästrummet i april. Ett nytt, dynamiskt koncept där några av mat- och dryckesvärldens mest intressanta röster bjuds in att under en begränsad tid ta över rummet och skapa sin egen upplevelse. Ida Bauhn, 2025 års vinnare av Årets Kock, är först ut att flytta in.
press.nobis.se

Få uppdateringar i din brevlåda

Genom att klicka på "Prenumerera" bekräftar jag att jag har läst och samtycker till Integritetspolicy.

Om Nobis Hospitality Group

En av Nordens ledande koncerner med hotell, restauranger och mötesplatser

Nobis Hospitality Group är en av Nordens ledande koncerner inom hospitalitynäringen och innefattar kända varumärken som Operakällaren och Café Opera samt designhotellen Nobis Hotel Stockholm, Nobis Hotel Copenhagen, Nobis Hotel Palma, Hotel Skeppsholmen, Miss Clara, Hotel J, Stallmästaregården, Blique by Nobis, Concepció by Nobis i Palma samt wellnessdestinationen Hagastrand. I början av 2026 öppnade även den nya krogen Slussporten under Guldbron i Stockholm.

Kontakt

BOX 1616 111 86 STOCKHOLM

info@nobis.se

nobis.se